2017年1月25日水曜日

アナリストからアクティビストへ:食品流通の内部を探る|ロビン・オブライエン|TEDxAustin

このビデオはTEDカンファレンスとは独立して運営されるTEDxイベントにおいて収録されたものです。 ロビンは如何にして「リアルフードの伝道師」になったのか。ウォール街で成功を収めていた彼女にとって、食べ物は健康のためではなく、ビジネスの対象でしかありませんでした。しかし、4人の子どもの母親になり、子どもの一人が「ごく普通の」朝食で危険なアレルギー反応を起こしたことで彼女は目を覚ましました。アレルギーの原因を追求した彼女を待ち受けていたのは食品業界の受け入れがたい事実であり、その事実を他の人々にも教えなければいけないという思いでした。情報満載で人々を奮起させるトークです。

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