2018年8月30日木曜日

ミルクの不思議 ― ジョナサン・J・オサリバン

酪農業界は、毎年8億4000万トンを超える乳製品を生産しています。なぜ人間はそんなにたくさんミルクを飲むのでしょうか? また、なぜ特定の種類のミルクだけを好むのでしょうか?ジョナサン・J・オサリバンがミルクが作られる仕組みについて解説します。 講師:ジョナサン・J・オサリバン アニメーション:TED-Ed *このビデオの教材:http://ed.ted.com/lessons/the-science-of-milk-jonathan-j-o-sullivan (翻訳 Ryoko Suto、レビュー Tomoyuki Suzuki)

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